लक्सर। आगामी त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट और खराब खाद्य सामग्री की बिक्री रोकने के लिए लक्सर में ताबड़तोड़ छापेमारी की। टीम ने नगर के विभिन्न इलाकों में स्थित आटा सप्लायरों, थोक विक्रेताओं और प्रोविजन स्टोरों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान कुट्टू के आटे के दो और सेंधा नमक का एक नमूना जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया।
खाद्य सुरक्षा आयुक्त उत्तराखंड विनय शंकर पांडे और जिलाधिकारी हरिद्वार मयूर दीक्षित के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। तहसीलदार लक्सर दीवान सिंह राणा और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन के संयुक्त नेतृत्व में टीम ने गोवर्धनपुर रोड, रुड़की तिराहा, सोसायटी रोड, पुरकाजी रोड और बसेड़ी रोड पर कई प्रतिष्ठानों, गोदामों और विक्रय स्थलों का निरीक्षण किया।
त्योहारी सीजन में व्रत के दौरान कुट्टू के आटे और सेंधा नमक की मांग बढ़ जाती है। इसे देखते हुए टीम ने कुट्टू के आटे के दो खाद्य नमूने और सेंधा नमक का एक नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा है।
छापेमारी के दौरान दो प्रतिष्ठानों पर गंभीर अनियमितताएं भी मिलीं। बसेड़ी रोड स्थित एक खाद्य प्रतिष्ठान पर कोल्ड ड्रिंक की 55 बोतलें एक्सपायरी डेट की मिलीं। टीम ने सभी बोतलों को मौके पर ही हटवाकर नष्ट करा दिया।
वहीं, गोवर्धनपुर रोड स्थित एक प्रोविजन स्टोर पर मल्टीग्रेन आटा फंगस और कीड़े लगा हुआ पाया गया। खाद्य विभाग की टीम ने इस आटे को भी मौके पर ही नष्ट करा दिया। दोनों दुकानदारों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत न्यायालय में मुकदमा दायर करने की कार्रवाई शुरू कर दी गई है।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने दुकानदारों को सख्त चेतावनी देते हुए कहा कि किसी भी दुकान पर बिना निर्माण तिथि और एक्सपायरी तिथि का कुट्टू का आटा नहीं रखा जाना चाहिए। त्योहारों के दौरान व्रत रखने वाले लोग कुट्टू के आटे और सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं, इसलिए इनकी गुणवत्ता से किसी भी तरह का समझौता नहीं किया जाएगा।
उन्होंने व्यापारियों से अपील की कि वे अपनी दुकानों पर एक्सपायरी या खराब खाद्य सामग्री न रखें। ऐसी वस्तुओं को तत्काल हटा दें या नष्ट कर दें। दोबारा जांच के दौरान एक्सपायरी या खराब सामान मिलने पर भारी जुर्माने के साथ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य विभाग की छापेमारी के बाद क्षेत्र के व्यापारियों में हड़कंप मचा हुआ है। कई दुकानदारों ने अपनी दुकानों में रखे एक्सपायरी सामान को हटाना शुरू कर दिया है।